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Riesling & Jazz: o sabor leve de um domingo de outono
Outono no Brasil tem um charme todo próprio. As manhãs ainda têm sol, mas o ar já traz aquele frescor que convida à pausa, ao respiro. E que tal aproveitar esse clima com uma taça de Riesling e uma trilha sonora suave de jazz? O Riesling, especialmente os alemães e alsacianos, é um vinho branco…
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Kind of Blue & Pinot Noir – Frescor e Introspecção
“Kind of Blue”, de Miles Davis, é como um Pinot Noir jovem: leve, fluido e cheio de nuances escondidas. Uma harmonização perfeita para noites introspectivas, com luz baixa e uma taça de vinho tinto suave.